strefa zdrowia i równowagi umysłu
Zupa mocy to prawdziwy hit wśród miłośników zdrowego stylu życia i naturalnego odżywiania. Ten aromatyczny bulion, przygotowywany według zasad Pięciu Przemian, nie tylko rozgrzewa w chłodne dni, ale też wzmacnia organizm, wspiera odporność i dodaje energii. Co to jest zupa mocy? Zupa mocy to nie […]
Oto przepis na bigos z kiszonych buraków, tofu i boczniaków. Jest to wegańska wersja tradycyjnego bigosu, wzbogacona o wyjątkowy smak kiszonych buraków. Dlaczego kiszone buraki? Kiszone buraki są naturalnym probiotykiem – wspierają mikrobiotę jelitową, wzmacniają odporność i poprawiają trawienie. Ich kwaśny, lekko ziemisty smak świetnie […]
Czasem życie potrafi zaskoczyć nas w najmniej oczekiwanych momentach. Tak było i ze mną, kiedy z powodu kontuzji palca u nogi trafiłam na całodobową opiekę zdrowotną. Choć to sytuacja przypadkowa, mam wrażenie, że nic w naszym życiu nie dzieje się bez powodu. Już na miejscu […]
Kawa 5 przemian to przepis inspirowany chińską filozofią pięciu elementów (drewno, ogień, ziemia, metal, woda), która znajduje zastosowanie także w kuchni. Każdy składnik i jego kolejność dodawania mają symbolizować jeden z tych elementów, co ma na celu zrównoważenie energii napoju. Oto przepis na kawę według […]